เกษตรและสหกรณ์ปัตตานี-เปิดตลาดเกษตรกรจังหวัดปัตตานี (Pattani Farmer Market)
ผู้สื่อข่าวปัตตานีรายงานว่า เมื่อวันที่ 23 เม.ย.62 นายพรศักดิ์ สังข์พงศ์ เกษตรและสหกรณ์จังหวัดปัตตานี เป็นประธานพิธีเปิดตลาดเกษตรกรจังหวัดปัตตานี (Pattani Farmer Market) ณ บริเวณลานพระบิดามหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี โดยมีรศ.อิ่มจิต เลิศพงษ์สมบัติ รองอธิการบดี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี กล่าวต้อนรับ และ นายอำนวย ฤทธิชัย เกษตรจังหวัดปัตตานี เป็นผู้กล่าวรายงาน ณ บริเวณลานพระบิดามหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี อำเภอเมือง จังหวัดปัตตานี โดยมีหัวหน้าส่วนราชการสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ แขกผู้มีเกียรติ และเกษตรกร เข้าร่วมงานเป็นจำนวนมาก
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ มีนโยบายสนับสนุนให้มีการจัดตลาดให้เกษตรกร เพื่อเป็นการเพิ่มช่องทางการตลาด และสถานที่จำหน่ายผลผลิตและสินค้าเกษตร โดยเฉพาะสินค้าเกษตรที่ผลิตตามระบบการผลิตสินค้าที่ดี มีคุณภาพ โดยกำหนดให้เกษตรกรผู้ผลิตเป็นผู้จำหน่ายสินค้าในตลาดดังกล่าวด้วยตนเอง ทั้งนี้เพื่อเป็นการเปิดโอกาสให้เกษตรกรได้พบปะกับผู้บริโภคโดยตรง ได้มีการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ระหว่างกัน อันจะส่งผลให้เกษตรกรเกิดการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการผลิตสินค้า ให้ปลอดภัย มีคุณลักษณะ และปริมาณที่สอดคล้องกับความต้องการของผู้บริโภค เกษตรกรสามารถช่วยเหลือตนเองได้แบบค่อยเป็นค่อยไป เป็นวิถีการดำเนินการ ที่ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้แก่เกษตรกรทั้งในปัจจุบันและอนาคต
ซึ่งการทำการเกษตรในปัจจุบันนอกจากเกษตรกรผู้ผลิตต้องมีความรู้ทักษะ และความเชี่ยวชาญในด้านผลิตแล้ว ด้านการตลาดยังเป็นเรื่องสำคัญที่เกษตรกรควรต้องเรียนรู้และเข้าใจเทคโนโลยี ซึ่งทำให้ช่องทางการจำหน่ายมีมากขึ้นสามารถพัฒนาเป็นเกษตรกรยุคไทยแลนด์ 4.0 สามารถผสมผสานสิ่งใหม่กับวิถีดั้งเดิมในการพัฒนาเกษตรกรให้มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น
โดยได้รับความร่วมมือของมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี ที่ได้อนุเคราะห์สถานที่จัดตั้งตลาดเกษตรกร และส่วนราชการในกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ที่ขับเคลื่อนโครงการสำคัญของกระทรวงฯให้บรรลุผลตามวัตถุประสงค์ ทำให้เกษตรกรมีพื้นที่จำหน่ายผลผลิตและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ตลาดเกษตรกร ณ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี มีเกษตรกรร่วมจำหน่ายสินค้าเกษตร สินค้าแปรรูป และอาหารพร้อมรับประทาน รวมทั้งสิ้น 15 ร้าน ซึ่งจะเปิดตลาดทุกวันอังคาร เวลา 07.00 – 14.00 น.
ทีมข่าว @ ชายแดนใต้ จ.ปัตตานี
