นักศึกษาหนุ่มราชภัฎสงขลาได้เฮอีกรอบ หลังมีลูกค้าสั่งจองเห็ดถั่งเช่าสีทองเกาะใหญ่ กิโลกรัมละ 50,000 บาท และได้วางเงินมัดจำล่วงหน้าไว้แล้วทั้งลูกค้าชาวไทยและชาวมาเลเซีย โดยเริ่มลงมือเพาะเห็ดถั่งเช่าสีทองเกาะใหญ่ในวันนี้เป็นวันแรก
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ฟาร์มเห็ดหลินจือแดงบุหลัน หมู่ที่ 7 ต.เกาะใหญ่ อ.กระแสสินธุ์ จ.สงขลา นายเอกชัย เพชรรัตน์ คุณพ่อของนายธวัชชัย เพชรรัตน์ นักศึกษาชั้นปีที่ 3 คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฎสงขลา วัย 21 ปี ได้ทำการอบขวดและกระปุกถั่งเช่าที่ใส่สูตรอาหารไว้เรียบร้อยแล้ว โดยได้เตรียมสูตรอาหารใส่ในขวดไว้ตั้งแต่ช่วงกลางคืนที่ผ่านมา หลังจากนั้นตั้งแต่ช่วงเช้าก็ทำการอบ ใช้เวลาอบครั้งละประมาณ 3 ชั่วโมงก่อนที่จะนำไปใส่เชื้อในห้องเพาะถั่งเช่า โดยเริ่มลงมือเพาะเห็ดถั่งเช่าสีทองเกาะใหญ่รอบที่สองในวันนี้เป็นวันแรก
เนื่องจากในการเก็บเห็ดถั่งเช่าสีทองขายในรอบแรกมีลูกค้าทั้งชาวไทยและชาวมาเลเซียเดินทางมาซื้อถึงฟาร์ม โดยทำเป็นซองแบบบดแห้งขายพร้อมเห็ดหลินจือสดตากแห้ง ถุงละ 250 บาทโดยชาวมาเลเซียซื้อเหมาหมด 100 ถุง เป็นเงิน 25,000 บาท และสั่งเป็นแบบกิโลกรัม ราคากิโลกรัมละ 50,000 บาท โดยวางเงินมัดจำล่วงหน้าไว้เรียบร้อยแล้ว 30,000 บาท และมีลูกค้าชาวจังหวัดสงขลาที่เป็นลูกค้าประจำที่ซื้อเห็ดหลินจือแดงจากฟาร์มไปให้หลานชายที่ป่วยกินแล้วอาการป่วยดีขึ้น ทราบข่าวเรื่องการเพาะเห็ดถั่งเช่าสีทองจากสื่อต่างๆที่กระจายข่าวออกไปก็สั่งซื้อไปให้หลานชายทดลองกินก็เห็นผลดีของเห็ดถั่งเช่าสีทองทำให้อาการป่วยดีวันดีคืนอย่างรวดเร็ว จึงสั่งเห็ดถั่งเช่าสีทองเป็นกิโลกรัม ราคากิโลกรัมละ 50,000 บาท เช่นเดียวกันโดยวางเงินมัดจำล่วงหน้าไว้เรียบร้อยแล้ว 30,000 บาท เช่นเดียวกัน ส่วนที่เหลือจะจ่ายวันที่มารับเห็ดถั่งเช่าสีทอง ในอีก 90 วันหรืออีก 3 เดือน ตามวงจรชีวิตของเห็ดถั่งเช่าสีทอง
ในวันนี้ นายธวัชชัย เพชรรัตน์ อายุ 21 ปี นักศึกษาชั้นปีที่ 3 คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฎสงขลา ที่ประสบความสำเร็จในการเพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง สูตรอาหารฟักทองและจดทะเบียนเห็ดถั่งเช่าสีทองเกาะใหญ่เป็นสินค้าโอทอปของอำเภอกระแสสินธุ์ไปแล้ว
ได้เริ่มลงมือเพาะเห็ดถั่งเช่าสีทองรอบที่สองตามออร์เดอร์ที่ลูกค้าสั่งเข้ามาและได้วางเงินมัดจำไว้ล่วงหน้าเรียบร้อยแล้ว รวมทั้งลูกค้าที่สั่งชนิดบดเป็นซองมาด้วยเยอะมาก โดยในรอบที่สองนี้ทำเป็นแบบกระปุกพลาสติกทรงกลม จำนวน 115 กระปุก ซึ่งมีความจุ 1 กระปุกเท่ากับ 5 ขวด และเพาะในขวดแก้ว 700 ขวด โดยใช้สูตรอาหารฟักทองสูตรเดิมที่เห็ดถั่งเช่าสีทอง เจริญเติบโตอย่างรวดเร็วในกล่องพลาสติกชนิดกลมและขวดแก้ว
นายธวัชชัย เพชรรัตน์ นักศึกษาชั้นปีที่ 3 คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฎสงขลา วัย 21 ปี กล่าวว่า วันนี้หยอดเชื้อถังเช่า ทำรอบที่สอง โดยทำแบบกระปุกเพิ่ม จำนวน 115 กระปุก จากผลการเพาะครั้งที่แล้วได้ผลดีและในขวดแก้ว 700 ขวด ใช้สูตรเดิม แต่มีการเปลี่ยนแปลงในเรื่องอาหารแข็งนิดหน่อย อย่างเช่น จากข้าวสังข์หยดเปลี่ยนเป็นข้าวหอมมะลิ ก็อยากจะลองดู ทำวันนี้ก็อีก 3 เดือนข้างหน้า ประมาณนั้นถึงจะเริ่มเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ ความมั่นใจในการเพาะถังเช่าก็มีความมั่นใจในระดับหนึ่ง เนื่องจากครั้งที่แล้วมีประสบการณ์พอสมควร และข้อผิดพลาดครั้งที่แล้วก็ได้แก้ไขปรับปรุง.
ทีมข่าว @ชายแดนใต้ จ.สงขลา
